Тилапия с рисом

Рис отварить в воде из расчета на 1 стакан риса 1,5 стакана воды.

Филе тилапии обвалять в муке с приправами ( у меня всегда стоит на этот случай баночка с готовой панировкой из муки, соли, красного перца, черного перца и карри - очень удобно и экономит время). Обжариваем тилапию с двух сторон на маленьком огне до золотистого цвета.

Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.