Заварные блинчики на кефире
Ничка, 23 февраля 2020
Рецепт заварных блинчиков на кефире. Блинчики получаются очень нежными и вкусными, попробуйте и этот рецепт будет одним из любимых блинных рецептов.Ингредиенты
кефир 400 мл
мука 400 гр
вода (кипяток!) 200 мл
яйцо 2 шт
сода 1/2 ч.л
растительное масло 50 мл
соль, сахар по вкусу
Шаг 1
![](/upload/resize_cache//67d/232_250_1/img_2524075_res.jpg)
Соединить просеянную муку, соль, сахар. Добавить яйца и кефир. Всё хорошо перемешать.
Шаг 2
![](/upload/resize_cache//582/232_250_1/img_252582f_res.jpg)
Соду добавить в кипяток и перемешать.
Шаг 3
![](/upload/resize_cache//d2d/232_250_1/img_2527604_res.jpg)
Влить тонкой струйкой кипяток в блинную смесь. Всё хорошо перемешать и оставить на 5-10 минут. Затем добавить масло и хорошо перемешать.
Шаг 4
![](/upload/resize_cache//3d4/232_250_1/img_25295b3_res.jpg)
Жарить блинчики с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 5
![](/upload/resize_cache//7a6/232_250_1/img_2556707_res.jpg)
Подать блинчики с вареньем или сиропом.
6 046
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.